Deixamos a receita que utilizámos e as fotos da atividade.
Receita:
Doce de Figos
Ingredientes:
-650 gramas
de figos
-650 gramas
de açúcar
-raspa de
gengibre
-casca de limão
-1 pau de
canela
Modo de preparação:
1- Descascam-se os figos e partem-se aos
bocados.2- De seguida, misturam-se os figos com o açúcar e deixa-se macerar durante duas horas.
3- Junta-se um pau de canela, raspa de gengibre e casca de limão.
4- Vai a cozer em lume brando cerca de uma hora (até fazer ponto de estrada).
5- Quando se retirar do lume, junta-se sumo de meio limão.
